Citromos pite recept
Ők is elkészítették
3,72 csillag 2 értékelés alapján 
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha lágy, tegyünk hozzá lisztet. A pitetésztát kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és muffin formában kosarakat sütünk 180 fokon szép aranybarnára.
A tojássárgáját, a cukrot és a keményítőt kevés tejjel simára keverjük, majd a többi forró tejhez keverve hozzáadjuk, és kevergetve sűrű krémet főzünk. Miután kihűlt, belenyomjuk a citrom levét. A habosra kevert vajat is a krémhez adjuk.
A tojásfehérjékből és a cukorból kemény habot vérünk. Habzsákkal tetszés szerint díszes mintákat nyomunk egy sütőpapíros tepsire. 200 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük a habcsókokat.
A krémmel kb. félig töltünk minden kosárkát, és egy habcsókot teszünk a tetejére.
Jó étvágyat! Gusztusos, és garantáltan finom.
Tipp:
A pitetésztába nem szükséges dió, vagy mogyoró, de sokkal finomabb, ha teszünk bele.
A habcsókot ízlés szerint ízesíthetjük.
A citromos pite kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 45 g
Zsír: 14 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »