Citromos pite

Hozzávalók:

Tészta:

• 60 dkg liszt
• 150 g margarin
• 25 dkg cukor
• 2 tojás
• 20 dkg darált dió, vagy mogyoró

Krém:

• 5 tojássárgája
• 180 g porcukor
• 1 csomag pudingpor (vanília vagy citrom)
• 600 ml tej
• 100 g vaj

Habcsók:

• 5 tojásfehérje
• 30 dkg cukor