Brownie recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 10 dkg étcsokoládé
- 5 dkg reszelt étcsokoládé
- 1 tk. sütőpor
- 1 tk. szódabikarbóna
Elkészítése:
Egy lábasban nagyon alacsony hőmérsékletem összeolvasztom a vajat és a csokoládét. A tojásokat jó habosra keverem a cukorral. A lisztet elvegyítem a sütőporral és a szódabikarbónával.
A langyos csokikeveréket a tojásos cukorhoz adom, majd a lisztet is óvatosan belekeverem. Egy kisebb tepsibe sütőpapírt teszek, a masszát beleöntöm és kb. 170 °C-on megsütöm. Kb. 20 perc elkészül.
Nem baj, ha egy kicsit ragadós marad a közepe, mer úgy finomabb, mit szárazra sütve. Ahogy kivettük a sütőből, azonnal szórjuk rá a reszelt csokit. Kihűlés után szeleteljük. Önmagában is nagyon finom, de adhatjuk fagyi mellé is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
