Ananászos-barackos szelet recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg vaj
- 1 cs sütőpor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Töltelék:
- 1 l tej
- 40 dkg cukor
- 4 cs vaníliás pudingpor
- 6 pohár tejföl (150 g egy pohár)
Teteje:
- 1 csomag tortazselé
- 1 doboz ananászkonzerv
- szeletelt mandula a tetejére
Elkészítése:
A lisztet, tojást, vajat, sütőport tésztává gyúrjuk.
A tészta felét vajazott tepsibe nyomkodjuk vizes kézzel. A másik felét a szélére tesszük, minden oldalára kb 2 ujjnyi vastagon.
A pudingot elkészítjük. Melegen hozzáadjuk a tejfölt.
A krémet a tésztára öntjük és a tetejére szórjuk az ananász darabokat.
Nagyon lassú tűzön (én kb 100-120 fokon sütöm) kb 75 percig sütjük.
Akkor jó, ha már nem folyik a krém.
Ha megsült, kihűtjük.
Az ananász levét felfogjuk és abból készítjük el a zselét. Ráöntjük a kihűlt tésztára.
Tetejére mandula szeleteket szórunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »