Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Amerikai krémes recept

Amerikai krémes
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    ( Nagy tepsibe kell sütni )
    Tészta hozzávalói:

    • 7  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 20 dkg cukor
    • 20 dkg liszt
    • 1 csomag sütőpor
    • 2 ek kakaópor
    • 11 ek víz
    • 2 ek olaj

    Krém hozzávalói:

    • 7  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
    • 7-10 ek cukor
    • 2 csomag főző vaníliás pudingpor
    • 5-6 dl tej

    Teteje:

    • 4 dl hulala
    • reszelt csoki

    Elkészítése:

    A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos kakaós lisztet. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 20 percig.

    A pudingporból és a tejből a megszokott módon pudingot készítünk, amit jól besűrítünk.

    A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.

    Még forrón összekeverjük a habbal és a tészta tetejére kenjük, majd visszatesszük a sütőbe 10-15 percre közepes hőfokon.

    Hagyjuk teljesen kihűlni, majd a felvert hulalát kenjük a tetejére és szórjuk meg reszelt csokival!

    Jó étvágyat kívánok!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá