Almás tejszínes-túrós süti recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 12 dkg margarin
- csipetnyi só
Töltelék:
- 60 dkg túró
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg margarin
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl habtejszín
- ízlés szerint mazsola
- 3-4 nagyobb alma
Elkészítése: Elkészítés:
Tészta
A lisztet, cukrot, hideg margarint és a sót egy mély tálba tesszük, majd kézzel jól összegyúrjuk. Én tettem hozzápici fahéjat is. Ezután 1 órára a hűtőbe tesszük pihenni, majd egy 40*40 cm-es tepsi méretére nyújtjuk, beletesszük, majd villával megszurkáljuk.
A túrót, pudingport, cukrot és a tojás sárgákat összedolgozzuk, majd adunk hozzá mazsolás ízlés szerint. A tojásfehérjét és a habtejszínt külön–külön kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszába, majd az összeállított tölteléket a tésztára kenjük.
Almákat meghámozzuk, szeletekre vágjuk és a töltelék tetejére tesszük. Én egy kis cukrot és fahéjat szórtam a tetejére. 175 fokon 55 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.