Almás-kókuszos kuglóf recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 12 dkg vaj
- 17 dkg cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 citrom reszelt héja
- 30 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 1,2 dl tej
- 3 alma
- fahéj
- 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
Az almákat megtisztítjuk, hámozzuk és szeleteljük (nem kell nagyon apróra).
Az enyhén megpuhított vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat. Hozzáadjuk a tejet, a citrom reszelt héját. Beleforgatjuk a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket, végül az almadarabokat és a fahéjat.
A kuglófformát kivajazzuk, lisztezzük, beletöltjük a masszát. Sütjük 190 fokon. Sütés után meghinthetjük porcukorral.
Tipp:
Én savanykás almát szoktam használni, szerintem finomabb egy édes süteményben a kicsit savanykásabb íz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »