Az Auchan segít a tudatos vásárlásban! (X)
Teljesen eltűnik az áruházakból a műanyagzacskó, hogy ezentúl környezetbarát csomagolóeszközökben vihessük haza a termékeket. Tovább olvasom »
A legjobb ételválasztások szabadtéri grillezéshez
A hagyományos, faszénen való grillezés nem csupán különleges finom ízt ad az ételeknek, de nagyszerű program is lehet a különféle szabadtéri összejövetelekhez. Idehaza is egyre elterjedtebbé vált ez a fajta kerti sütögetés, egyes országokban, mint pé Tovább olvasom »
Vattacukor gép: a pillekönnyű édesség előállítója
A vattacukrot senkinek sem kell bemutatni. Az emberek többsége még ha nem is kóstolta, bizonyára találkozott már ezekkel a hurkapálcára tekert édes „felhőkkel”. A vattacukor készítése szinte mágikus folyamatnak tűnik, ám a megfelelő géppel gyakorlati Tovább olvasom »
5 melengető gulyásleves gazdagon
Öt szuper leves, ami mellé nem kell főétel! Tovább olvasom »
9 izgalmas krumpli köret az ebéd mellé
9 szuper köret, amivel izgalmasabbá teheted az ebédet Tovább olvasom »
Mit egyek külföldön – 7 indiai étel, amit meg kell kóstolnod!
Az indiai ételek a több száz éves technikák tökéletesítésének, a különböző vallásoknak, az ősi hagyományoknak a komplex keverékét alkotják. Tovább olvasom »
Így kerüld el, hogy véres legyen a rántott csirkecombod
Ha gyakran készítesz csirkecombot, valószínűleg már nem egyszer fordult elő veled, hogy mikor belevágtál, pirosló vért láttál a húsból szivárogni. Hiába sült kívülről szép ropogósra, sokan undorral tolják félre a húst, ha vér fakad ki belőle. A combo Tovább olvasom »
A bagel sütés fortélyai – így lesz tökéletes
A bagel a tengerentúlon az egyik legkedveltebb péksütemény, hazánkban viszont csak az elmúlt néhány évben vált közismertté és kedveltté. Története Lengyelországban kezdődött a 15. században, ahova a Németországból bevándorlóknak köszönhetően került á Tovább olvasom »
Miért nem mindegy, hogy mikor adunk sót az ételhez főzés közben?
Hogy a só miként befolyásolja az ételek ízét, az összetettebb, mint hinnéd. Nagyban javíthatod a konyhai hozzáértésedet, ha elsajátítod a sózás egzakt tudományát, hiszen mérföldkövet jelenthet a főzésben, hogy hogyan és mikor használod a sót. Tovább olvasom »
