A cukkini az egyik leguniverzálisabb zöldség, melynek friss, visszafogott ízvilága számtalan étel alapanyagává teszi. A cukkinis receptek kiválóak a változatos és egészséges étrend kialakításához, hiszen ez a zöld csoda tele van vitaminnal és rosttal Tovább olvasom »
A Nemzetközi Fánk Világnapot minden év júniusának első péntekjén tartják. Az első világháborúban a katonákat fánkokkal ellátó nők és férfiak előtt adóznak tisztelettel eme jeles napon. Ennél nemesebb kifogás nem is kell egy jó fánkra, igaz? Tovább olvasom »
Visszavonhatatlanul berobbant az igazi zöldség- és gyümölcsszezon! Igazi kánaán fogadja most azokat, akik az év eddigi szakaszában epedve várták, hogy minél több illatos és ízekkel teli, hazai alapanyag kerülhessen az asztalunkra. Lássuk, miből válog Tovább olvasom »
Ragyogó zöldjével és minden ízével a tavasz frissességét hozza tányérunkra az újhagyma, a kertek elsőként előbújó zöldsége. Az európai és az ázsiai konyha kedvelt növénye, amiből érdemes minél többet felhasználni, hiszen nem csak igazi ízbomba, amive Tovább olvasom »
Januárban különösen fontos odafigyelni a tápanyagok friss élelmiszerekből való pótlására. Szervezetünk ilyenkor már kifogyóban van a tartalékokból, ne hagyjuk hát éhezni! Januárban is bőségesen állnak rendelkezésünkre olyan zöldségek és gyümölcsök, m Tovább olvasom »