Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

10 D vitaminban gazdag étel: Fogyaszd őket minél gyakrabban!

Napfény-vitaminnak is nevezik ezt a létfontosságú tápanyagot, mely a napfény hatására termelődik a szervezegben. De szerencsére a kevésbé napfényes hónapokban is hozzájuthatunk, hiszen számos élelmiszerben megtalálható. A csontoktól az immunrendszeri Tovább olvasom »

A csirke részei: Melyiket mire használd?

Mikor egészben sütsz csirkét, az összes részének a zamatát egyszerre élvezheted, a püspökfalattól a nyakáig. De nem mindig szeretnénk egy egész csirkét elkészíteni, viszont azt sokan nem tudják, hogy ennek a szárnyasnak egyes részei mire használhatók Tovább olvasom »

Friss ízű marad a zöldség és a gyümölcs, ha így fagyasztod!

Sokan azért idegenkednek télire eltenni a friss gyümölcsökből és zöldségekből, mert kiolvasztva sem az állaguk, sem az ízük már nem az igazi. Ez viszont csak akkor lesz így, ha a fagyasztást nem megfelelően végeztük. A zöldségek és a gyümölcsök is so Tovább olvasom »

Így fagyaszd le a zöldségeket!

Minden zöldség akkor a legolcsóbb, mikor szezonja van. Ha jól bevásárolsz és szeretnéd a felesleget későbbre eltenni, a legegyszerűbb, ha lefagyasztod. Hogy ízük és színük a szezon elmúltával, a fagyasztóból kivéve és megmaradjon és bármikor élvezhes Tovább olvasom »

A bagel sütés fortélyai

A bagel a tengerentúlon az egyik legkedveltebb péksütemény, hazánkban viszont csak az elmúlt néhány évben vált közismertté és kedveltté. Története Lengyelországban kezdődött a 15. században, ahova a Németországból bevándorlóknak köszönhetően került á Tovább olvasom »

Mi mindenre jó az almaecet?

Az almaecet alapvetően egy konyhai alapanyag, de ebből a kategóriából jócskán kinőtte magát az elmúlt években. Ma már szinte csodaszerként emlegetik, és bár nem jelent minden ügyes-bajos problémánkra gyógyírt, annyi biztos, hogy megannyi célra hatéko Tovább olvasom »

Minden sütimnek megég az alja. Mit csináljak?

Mikor süteményt készítünk, azt általában nem magunknak csináljuk, hanem a családunkat, a barátainkat szeretnének meglepni vele. Emiatt még inkább fontos, hogy a süti tökéletes legyen, mikor az asztalra tesszük. Ám sokszor előfordul, hogy a sütemény a Tovább olvasom »

15 pozitív hatás, amiért érdemes avokádót fogyasztanod

Csak hirtelen felkapták vagy valóban annyit tud, mint amennyit állítanak róla? Az avokádó az elmúlt évek egyik legnépszerűbb zöldsége, illetve botanikai szempontból gyümölcse, de előnyeit tekintve mindegy is, hogy hova soroljuk. Egészségünkre gyakoro Tovább olvasom »

Az újhagyma jótékony hatásai

A zöldhagymának is nevezett újhagyma nemcsak finom, de sok pozitív hatása van az egészségre is. Elsősorban a kínai konyha gyakran használt zöldsége, melynek fejét és szárát egyaránt felhasználhatjuk. Fogyaszthatjuk nyersen, de süthetjük, főzhetjük is Tovább olvasom »