Bár kovászosnak hívjuk, manapság a kovászos uborka már nem nyers kovász hozzáadásával készül. Réges-régen, mikor a kovász még minden háztartásban elérhető volt, nem okozott gondot ezt felhasználni a savanyúsághoz. De aztán kikopott a konyhákból, így Tovább olvasom »
Az újkrumpli nem csak köretként állja meg a helyét, hanem egytálétel is készíthető belőle, valamint levesbe is nagyon jól illik. Próbáld ki az összes variációt! Tovább olvasom »
A kezdeményezés az USA-ból indult, de már a világ számos pontján ünneplik eme nemes napot. Így hazánk is csatlakozott a kezdeményezéshez és itthon is sok helyen fogyaszthatsz ezen a napon féláron csokifagyit, de elkészíteni sem bonyolult, csak kell h Tovább olvasom »
A cukkini az egyik leguniverzálisabb zöldség, melynek friss, visszafogott ízvilága számtalan étel alapanyagává teszi. A cukkinis receptek kiválóak a változatos és egészséges étrend kialakításához, hiszen ez a zöld csoda tele van vitaminnal és rosttal Tovább olvasom »