1 . Boszorkány máglya
Hozzávalók:
- 1 cs (15-20 db) babapiskóta
- 3 dl tej
- ízlés szerint vaníliás cukor és porcukor
- 25 dkg gesztenye massza
- 3 dl cukrozott tejszínhab
- 1 tábla étcsokoládé
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Erdélyi raffaello
Hozzávalók:
Kókuszos tészta:
- 5 db tojásfehérje
- 15 dkg kristály cukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- 2 evőkanál finomliszt
- 1 csomag sütőpor
Kakaós-diós tészta:
- 10 dkg darált dió
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál finomliszt
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 5 db tojásfehérje
- 15 dkg cukor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Forrázott, kefires palacsinta
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 0,5 teáskanál só
- 1 pohár forró víz (kefires pohárral mérve)
- 1 pohár kefir (175 g)
- 1 pohár finomliszt (kefires pohárral mérve)
- késhegynyi szódabikarbóna
- 1 evőkanál cukor
- 2-3 evőkanál olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Woopie pie
Hozzávalók:
Tésztakorongok:
- 110 g olvasztott vaj
- 210 g cukor
- 1 tojás
- 1 tk. vaníliakivonat
- 300 g natúr joghurt
- 280 g liszt
- 45 g keserű kakaópor
- 1 kk. szódabikarbóna
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Tangó szelet
Hozzávalók:
Tészta:
- 76 dkg liszt
- 4 dkg vaníliás pudingpor (=1 csomag)
- 40 dkg porcukor
- 4 ek kakaó
- 10 dkg margarin
- 2 tojás
- 1 cs sütőpor
- 1,5 dl tej
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Karajszeletek gazdagon sütive
Hozzávalók:
- 4 szelet karaj csont nélkül
- 2 db paradicsom
- 2 db hegyes erős paprika
- 4 fej gomba
- 4 szelet füstölt tarja
- 20 dkg trappista sajt
- 1 szál parasztkolbász
- só
- grill fűszer
- 5 dkg vaj
- őrölt bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Rakott csirkemell
Hozzávalók:
- 4 szelet csirkemell filé
- 2 paprika
- 8 szelet bacon
- 4 szelet sonka
- 2 hegyes erős paprika
- 2 szál újhagyma
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 evőkanál mustár
- 1 kaliforniai paprika
- só
- őrölt fehér bors
- szárnyas fűszerkeverék
- étolaj
- 4 dl tejföl
A recept ide kattintva folytatódik >>>
8. Csirkefalatok krémsajtos bundában
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 1 csapott kk só
- 0,5 kk őrölt bors
Bundához:
- 2 közepes tojás
- 125 g krémsajt
- 0,5 dl olaj
- 1 nagy csipet só
- 300 g liszt
- 2,8 dl tej
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. Fokhagymás cukkinipuffancs
Hozzávalók:
- 1 nagyobb cukkini (tisztítva mérve 65 dkg)
- 1 púpos kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 tk házi fokhagymakrém (vagy 3 nagy gerezd fokhagyma)
- 1 nagy tojás
- 4 jó púpos ek liszt
- 1 csapott tk sütőpor
- 8-9 dl olaj a sütéshez
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Csirkés csusza
Hozzávalók:
- 40 dkg csuszatészta
- só, bors
- 60 dkg csirkemell
- 6 dkg vaj
- 25 dkg trappista sajt (a fele füstölt is lehet)
- 3 dl tejföl
- petrezselyem