A mai nap:
2023.08.14. hétfő. Marcell és Maximilián napja.
Leves: Klasszikus körteleves
Hozzávalók:
- 4 db vilmoskörte
- 12 dkg cukor
- 1 késhegynyi só
- 2 szem fahéj
- 3 szem szegfűszeg
- 1 citrom héja és 1/2 citrom leve
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 rúd vanília kikapart magja
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- víz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Rizses lecsó kolbásszal
Hozzávalók:
- 3 közepes fej vöröshagyma
- 6 kisebb paprika
- 3 nagyobb paradicsom
- 2 ek tyúkzsír
- 1 púpos kk só
- 0,5 kk őrölt bors
- 1 kk fűszerpaprika
- 12 dkg rizs
- 10 dkg száraz kolbász
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Kakukkfüves vajbab sült csirkecombbal
Hozzávalók:
- 6 db csirke felsőcomb
- 75 dkg – friss híján fagyasztott – vajbab
- 1 doboz tejföl
- 1 tk szárított kakukkfű
- 1 szelet vaj
- 1 tk kukoricakeményítő
- só
- frissen őrölt fehér bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Málnás keksztekercs
Hozzávalók:
- 10 dkg eritrit
- kb 3 dl tej
- 40 dkg rizslisztes háztartási keksz
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 20 dkg porcukor vagy eritrit (por)
- 10 dkg málna
- 2 ek GM zabpehely vagy GM darált keksz
