A mai nap:
Június 23. péntek, Zoltán és Szidónia napja.
Leves: Joghurtos őszibarack-krémleves
Hozzávalók:
- 7-8 nagyobb őszibarack
- cukor vagy édesítő
- 1/2 citrom leve
- 400 g görög joghurt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Mediterrán töltött csirkemell
Hozzávalók:
- 1 egész csirkemellfilé
- 4 sonkás medvesajt
- 8 mini mozzarella golyó
- 1 lila hagyma
- 3-4 szárított paradicsom
- 3-4 szelet friss paradicsom
- bazsalikomlevél ízlés szerint
- grill fűszersó
- só ízlés szerint
- 2 ek olívaolaj
- 1 dl rosé bor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Roston sült csirkemell párolt rizzsel
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell filé
- sült csirke fűszersó
- bazsalikom
- kevés olívaolaj
- rizs
- zöldborsó
- petrezselyem
- medvehagyma
- kevés olaj és só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Madártej szelet sütés nélkül
Hozzávalók:
- 60 db vajas keksz
- 4 tojás sárgája
- 4 dl tej
- 4 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 3 tk vaníliaaroma vagy paszta
- 4 dl habtejszín
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
A nap videója: