A mai nap:
Augusztus 31. hétfő, Erika és Bella napja.
Leves: Gombaraguleves daragaluskával
Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 10 dkg csiperke gomba
- 4-5 szelet szárított vargánya
- 1 zöldhagyma
- 40 dkg vegyes zöldség
(sárgarépa, fehérrépa, zöldborsó, bármi) - petrezselyemzöld
- lestyánlevél
- 1 paradicsom
- 0,5 paprika
- só
- bors
- 1 ek olaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Mustáros hagymás csirke 45 perc alatt
Hozzávalók:
- 6 db csirkecomb
- 2 fej vöröshagyma
- 2,5 dl fehérbor
- 2 evőkanál mustár
- 1 csokor petrezselyem
- 2 kiskanál főzőtejszín
- 3 gerezd fokhagyma
- só, frissen őrölt bors
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Csőben sült csirkés brokkoli
Hozzávalók:
- 1 kg csirkecomb vagy csirkemell
- 1 fej brokkoli
- só, bors
- reszelt sajt
- 2 ek vaj
- 2 ek liszt
- fél liter tej
- só, bors, őrölt szerecsendió
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Büfés túrós
Hozzávalók egy nagy gáztepsihez:
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 1 tojás,
- 1/2 cs sütőpor
- kevés tejföl (kb 2 ek)