Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2018.02.05. hétfő

Dátum: 2018-02-05 / Írta: Budai István / Látták: 54238 /

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!



  • A mai nap:

    Február 5. hétfő, Ágota és Ingrid napja.

    Leves: Májgombócleves

    majgomboc

    Hozzávalók:

    1. 4 szál sárgarépa
    2. 1 zsenge karalábé
    3. 1 fej vöröshagyma
    4. 1 csokor friss petrezselyemlevél
    5. 2 szál zellerlevél
    6. 1 fehér húsú paprika
    7. 3 krumpli
    8. 1 tk só
    9. 1 kk bors
    10. 1 tk házi készítésű darált paprika

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Főétel: Sertésszeletek vadász módra

    vadasz

    Hozzávalók:

    1. 8 vékony szelet sertés karaj
    2. 15 dkg gomba
    3. 1 hagyma
    4. babérlevél
    5. 1 kiskanál pirospaprika
    6. só, fehér bors
    7. 1,5 dl főzőtejszín
    8. 2 evőkanál vaj
    9. 1 evőkanál olaj
    10. 0,5 dl száraz fehérbor
    11. 1 csokor petrezselyemzöld

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Desszert: Tojás nélküli sütemény

    tojasnelkuli

    Hozzávalók:

    1. 30 dkg liszt
    2. 10 dkg kókuszreszelék
    3. 20 dkg cukor
    4. 0,5 csomag sütőpor
    5. 2-3 kanál kakaópor
    6. fél liter tej
    7. 1 kanál mézeskalács fűszerkeverék
    8. 10 kanál étolaj
    9. a tetejére tetszés szerinti gyümölcs, én szilvát tettem

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Szülinapi torta: Túrós-mákos zebra torta

    zebra

     

    Hozzávalók:

    1. 80 dkg túró
    2. 15 dkg cukor
    3. 5 tojás
    4. 1 citrom reszelt héja
    5. 6 g sütőpor
    6. 1,5 dl olaj
    7. 20 dkg tönkölybúzaliszt (világos)
    8. 26 dkg natúr joghurt
    9. 15 dkg darált mák

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Napi tipp: Vöröshagyma pucolási technikák

    hagyma

    Van aki érzékenyebb, van aki kevésbé, de talán nincs is olyan ember ezen a Földön, aki ne ejtene néhány könnyet egy feldarabolásra kerülő vöröshagyma felett. A sírás oka – többek között – a hagyma illóolajában rejtező alkil-szulfid, ami egyébként ennek a növénynek az egyik legnagyobb erőssége: rendkívül erős baktériumölő, melegítő hatása van, feloldja a nyálkahártyákat borító nyálkát, így nátha, köhögés esetén is sokat segít.

    A cikk ide kattintva folytatódik! >>>

    Szólj hozzá

    Ajánlott cikkek