A mai nap:
Július 28. péntek, Szabolcs napja.
Leves: Gyors meggyleves
Hozzávalók:
- 1 üveg meggybefőtt
- fél citrom leve
- 1 kk fahéj
- szegfűszeg
- 1 ek cukor
- 20 g liszt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Kínai édes-savanyú csirkemell kurkumás rizzsel
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 5 dkg friss gyömbér
- 5 gerezd fokhagyma
- 4 chilipaprika vagy 1 tk chilipehely
- 2 kaliforniai paprika
- 3 ek sűrített paradicsom
- 50 dkg ananász konzerv (aprított)
- 3 ek szezámolaj
- 2 ek napraforgóolaj
- 4 ek szójaszósz
- 2 ek cukor
- 3 dl tyúkhúsleves
- 2 tk keményítő
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Sajtos csirkemell
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 1 nagy doboz tejföl
- 25-30 dkg reszelt sajt
- liszt
- olaj
- só
- delikát
- 3 db tojás
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Desszert: Emeletes habos szelet
Hozzávalók:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg vaj (ne margarin legyen!)
- 10 dkg porcukor
- kb 2-2,5 dl tej
- 50 dkg tehéntúró
- 7,5 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
