A mai nap:
Február 10 szerda, Elvira napja, Hamvazószerda, ma kezdődik a húsvétot megelőző 40 napos böjt.
Leves: Zöldborsóleves kukoricával
Hozzávalók:
- 50 dkg zöldborsó
- 50 dkg csemegekukorica
- 1 csirkemell
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 2 ek étolaj
- 1 ek finomliszt
- 3 tk ételízesítő
- 1 mk pirospaprika
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 ízlés szerint só
- 5 dkg levestészta
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel: Sült krumplikása
Hozzávalók:
- 1700 g krumpli (kockákra vágva)
- 5 ek liszt (daraliszt)
- 50 g zsír
- só
- 2 közepes fej hagyma
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Tojás nélküli sütemény
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg cukor
- 0,5 csomag sütőpor
- 2-3 kanál kakaópor
- fél liter tej
- 1 kanál mézeskalács fűszerkeverék
- 10 kanál étolaj
- a tetejére tetszés szerinti gyümölcs, én szilvát tettem
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Szülinapi torta: Fanta torta
Hozzávalók:
Piskótához (28 cm tortaforma):
- 6 tojásnak a sárgáját
- 6 tojás fehérje
- 6 evőkanál cukor
- 1 dl olaj
- 4 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 cs sütőpor
Krém:
- 25 dg vaj
- 20-25 dkg porcukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- fel kg friss tehéntúró
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Napi tipp: Spórolj gasztroangyal módra
Én tavaly elkezdtem, bár töredelmesen bevallom nem tudtam végig csinálni, azért az idő közben össze-össze gyűlt pár ezer forint olykor nagyon hasznosnak bizonyult.
