Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Milyen stresszűző ételeket főzhetünk, süthetünk?

Dátum: 2020-12-19 / Írta: Budai István / Látták: /

Az idei év ékes bizonyítéka annak, hogy nagyon is fontos, hogy mink van otthon és mit tudunk kihozni belőle, legyen szó párkapcsolatunkról, lakótársunkkal való viszonyunkról vagy főzési és sütési tudásunkról és kreativitásunkról. Egy olyan évben, mint az idei, egy tucat komoly okunk lehet arra (a vírushelyzettől kezdve a gazdasági válságon át a korlátozások okozta bezártság-érzetig), hogy nyugtató, stresszűző ételeket készítsünk otthon.




  • CBD olajjal főzni?

    A CBD olaj nem nagyon ismert termék Magyarországon, ezért néhány szót szólnánk róla elöljáróban: ez egy teljesen legális kannabidiol, amely sokrétű pozitív hatással bír az emberi szervezetre, kiváló biztonsági profillal rendelkezik és nem pszichotróp. Kijelenthetjük, hogy ez az egyik legnépszerűbb kannabidiol termék, belsőleges használatra.

    Ha főzéshez használnánk, néhány egyszerű szabályt érdemes betartanunk, de ezeken felül kiváló ínyencségeket készíthetünk, amelyeknek extra nyugtató hatásaik is lesznek. A hosszú, hideg, sötét téli napokat feldobhatja az egyik klasszikus, a CBD olajjal elkészített csokis muffin receptje.

    Mik az alapvető betartandó szabályok főzéskor?

    A legfontosabb, hogy hogyan adjuk hozzá a CBD olajat az ételünkhöz.

    1, Nagyon egyszerűen adhatjuk zsírokhoz és olajokhoz, néhány egészséges példa az olívaolaj, a kókuszolaj, kókuszvaj vagy a tisztított vaj (ghee). Ha salátát készítünk, néhány csepp CBD olaj a kedvenc egészséges olajunkra csodát tehet, mielőtt egy kicsit a salira szitálnánk.

    2, Gyakorlatilag minden ételhez hozzáadhatunk CBD olajat, kivéve, ha az nagyon zsíros. Néhány ötlet, hová csempészhetünk be egy kicsit a nyugtató olajból:

    1. a legtöbb levesbe,
    2. krumplipürébe,
    3. pizzára,
    4. guacamoléba (itt könnyen lehet, hogy a vendégeink két újdonsággal is találkoznak: a népszerű azték eredetű szósszal és a CBD olajjal),
    5. tésztaszószba,
    6. rántottába,
    7. és a sor szinte végtelen…

     

    3, Ha pedig desszertekbe tennénk néhány csepp stresszoldót, a lehetőségek között a már említett csokis muffin mellett bármilyen

    1. csokoládéhoz,
    2. süteményhez,
    3. browniehoz,
    4. kekszhez,
    5. édességhez és
    6. gumicukorhoz is jól illik.

     

    Milyen másik stresszűző ételek léteznek?

    Ha pedig CBD olajunkat most mégsem főzésre használnánk, vagy már kimerítettük ezt egy időre, megpróbálkozhatunk más nyugtató ételekkel is.

    1, Bár nem az egészségességéről ismert, a csokoládéról mindnyájan tudjuk, hogy kellemesebbé teszik a pillanatot: ez feniletilamin tartalmának köszönhető. Minél sötétebb egy csokoládé, annál egészségesebb!

    2, A halak általában nemcsak egészséges, de nyugtató ételek is, különösen a lazac, amelynek Omega‑3 zsírsavai segíthetnek oldani, csillapítani a stresszt.

    3, Szintén gyermekkorunkból emlékezhetünk, milyen kellemes volt egy nagy bögre meleg tejet meginni, főleg, ha került bele egy kis édes méz is: a meleg, mézes tejet premenstruációs szindróma esetén is ajánlják.

    4, Jól indulhat a reggelink egy laktató zabkásával is, amely szénhidrátokban gazdag ugyan, de ezek rostokból jönnek, amelyeket lassan, fokozatosan dolgozza fel a szervezetünk, így szerotoninszintünk emelkedését hosszabbítjuk meg velük. Ezért is kíván a szervezetünk több szénhidrátot szomorú élethelyzetekben.

    5, Míg a meleg tej egy kellemes emlék gyermekkorunkból, a spenót valószínűtlen, hogy az lenne. De felnőtt fejjel, ha már nincs kiabálás és veszekedés azzal kapcsolatban, hogy mennyire muszáj megenni ezt a zöld izét, rájöhetünk, hogy a benne található vas és magnézium nemcsak egészséges, hanem javíthatja szervezetünk stresszre való reakcióját is.

    Szólj hozzá