Kipróbált karácsonyi klasszikusok – VIDEÓVAL

Nyolc recept, kipróbálva, pontosan kimérve és szuper részletesen leírva. Idén karácsonykor nem hibázhatsz!

1 . A tökéletes bejgli receptje

Hozzávalók:

1. 90 dkg liszt
2. 25 dkg margarin vagy vaj
3. 12,5 dkg zsír
4. kb 2 dl hideg víz
5. 2,5 dkg élesztő
6. 10 dkg porcukor
7. csipet só
8. 1 dl hideg, cukormentes tejszín (pl 30 %-os)
9. 2 tojás sárgája

A recept ide kattintva folytatódik >>>

2. Omlós, puha hókifli

Hozzávalók:

1. 40 dkg búza finomliszt
2. 20 dkg rétesliszt
3. 1 dkg élesztő
4. 2 kk cukor
5. 20 dkg zsír
6. 2-2,5 dl tejföl (a liszt miőségétől függően)
7. csipet só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

3. Méteres kalács

Hozzávalók:

1. 4 tojás
2. 20 dkg cukor
3. 1 dl olaj
4. 1,5 dl víz
5. 26 dkg liszt
6. 1 kk szódabikarbóna
7. 4 tojás
8. 20 dkg cukor
9. 1 dl olaj
10. 1,5 dl víz
11. 4 dkg kakaópor
12. 22 dkg liszt
13. 1 kk szódabikarbóna

A recept ide kattintva folytatódik >>>

4. A legpuhább linzer

Hozzávalók:

1. 30 dkg liszt
2. 20 dkg margarin
3. 10 dkg porcukor
4. 1 tojássárgája
5. 1 csomag vaniliás cukor
6. fél citrom reszelt héja
7. 1 teáskanál sütőpor
8. 1 üveg baracklekvár

A recept ide kattintva folytatódik >>>

5. Zserbó

Hozzávalók:

1. 60 dkg liszt
2. 30 dkg vaj vagy margarin
3. 6 dkg porcukor
4. 3 tojássárgája
5. 1,2 dl tej
6. csipet só
7. 24 g friss élesztő
8. 3 g sütőpor

A recept ide kattintva folytatódik >>>

6. Pihentetés nélküli mézeskalács

Hozzávalók:

1. 50 dkg finomliszt
2. 1 ek mézeskalács fűszer (esetleg ízlés szerint mehet bele több is, ha fűszeresebben szeretjük)
3. 1,5 tk szódabikarbóna
4. 15 dkg puha vaj vagy margarin
5. 1,25 dl méz
6. 1 nagyobb tojás
7. fél narancs reszelt héja
8. 15 dkg porcukor (ennyi cukrtól nem lesz nagyon édes, szóval ha valaki szeretne nyugodtan tegyen bele 5 dkg-al többet)

A recept ide kattintva folytatódik >>>

7. Az eredeti somlói galuska

>>>Még több karácsonyi receptet szeretnél? Kattints ide!<<<

Kategóriák