1 . A tökéletes bejgli receptje
Hozzávalók:
- 90 dkg liszt
- 25 dkg margarin vagy vaj
- 12,5 dkg zsír
- kb 2 dl hideg víz
- 2,5 dkg élesztő
- 10 dkg porcukor
- csipet só
- 1 dl hideg, cukormentes tejszín (pl 30 %-os)
- 2 tojás sárgája
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Omlós, puha hókifli
Hozzávalók:
- 40 dkg búza finomliszt
- 20 dkg rétesliszt
- 1 dkg élesztő
- 2 kk cukor
- 20 dkg zsír
- 2-2,5 dl tejföl (a liszt miőségétől függően)
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Méteres kalács
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 20 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1,5 dl víz
- 26 dkg liszt
- 1 kk szódabikarbóna
- 4 tojás
- 20 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1,5 dl víz
- 4 dkg kakaópor
- 22 dkg liszt
- 1 kk szódabikarbóna
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. A legpuhább linzer
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
- 1 csomag vaniliás cukor
- fél citrom reszelt héja
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 üveg baracklekvár