1. Nikujaga
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 4-5 közepes szem krumpli
- 3-4 vékonyabb sárgarépa
- 2 fej lila hagyma
- 1,5 dl száraz fehérbor
- 1 dl szójaszósz
- 10 dkg borsó
- 2-3 ek olivaolaj
- curry por
A recept ide kattintva folytatódik!
2. Tavaszi tarhonyás hús
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell filé
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 2 ek olaj
- 1 kk só
- 1 nagy csipet bors
- 3 ek olaj
- 1,5 csésze tarhonya (csésze=2,5 dl )
- 1 leveskocka
- 1 kk só
- 1 késhegynyi bors
- 3 csésze víz
- 10 dkg zöldborsó
- 1 nagyobb szál sárgarépa
A recept ide kattintva folytatódik!
3. Sajtos petrezselymes csirkemell
Hozzávalók:
- 1 db csirkemell
- 1 csokor petrezselyem
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- pici oregánó
- 1 db natúr krémsajt
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik!
4. Grillezett csirkemell párolt zöldséggel
Hozzávalók:
- 600 g csirkemell filé
- só
- őrölt feketebors
- étkezési keményítő
- olaj
- zöldségkeverék (párolt)
- 500 g pirított gomba fokhagymával
A recept ide kattintva folytatódik!
5. Gombás rizottó
Hozzávalók:
- 500 g csiperke gomba
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 tk szárított rozmaring
- só
- őrölt bors
- olívaolaj
- 250 g rizs
- 500 ml húsleves (vagy zöldségalaplé)
- petrezselyemzöld
- 3 ek reszelt sajt
