Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Befőzési tippek kezdőknek és haladóknak

Beküldve: 2023-08-17 / Kategória: Tippek
Ha te is azok közé tartozol, akiket magával ragadott az otthon készült finomságok varázsa és éppen ismerkedsz a befőzés mikéntjével, csak így tovább, hiszen a lekvárok, befőttek, szörpök készítését nem kizárólag a nagyik és a gasztroszakértők képesek Tovább olvasom »

Kávé: Méreg vagy orvosság?

Beküldve: 2023-07-12 / Kategória: Egészséges életmód Tippek
Egy kérdés, ami gyakran felmerül, főleg azokban, akik kifejezetten rajonganak a kávéért. Vajon hasznos vagy káros szokás a kávézás, ártunk magunknak vagy jót teszünk, ha egy feketével indítjuk a reggelt és napközben is megiszunk 1-2 csészével? A kérd Tovább olvasom »

5 egészséges fűszernövény

Beküldve: 2023-07-12 / Kategória: Egészséges életmód Tippek
A fűszernövényeket ízük és egészségre gyakorolt hatásaik miatt is hosszú évszázadok óta alkalmazzák. A modern kutatások is igazolják gyógyhatásaikat, a gasztronómia és az egészséges életmód pedig mind inkább előnyben részesíti őket. Visszatértek élet Tovább olvasom »

Egészséges és finom tápiókapuding

Beküldve: 2023-07-12 / Kategória: Tippek
A tápióka és a belőle készült puding nálunk kevésbé ismert, ám az utóbbi időben ez a keményítő, amit a manióka gyökeréből vonnak ki, az egészséges étrend és különféle diéták egyre kedveltebb alapanyagává vált. Ázsiában, Afrikában és Dél-Amerikában ős Tovább olvasom »

Tippek a penész ellen, így szabadulj meg tőle

Beküldve: 2023-07-05 / Kategória: Tippek
Ha eddig azt hitted, penész csak a sötét és nedves pincékben ütheti fel a fejét, meglepetésként érhet, mikor a sarkokban és a fürdőszobában meglátod a fekete pöttyöket vagy nagyobb foltokat. A penész a lakás bármely helyiségében megjelenhet, ahol túl Tovább olvasom »

Az élesztő jótékony hatásai

Beküldve: 2023-07-05 / Kategória: Tippek
Az élesztő évezredek óta fontos szerepet játszik az emberi táplálkozásban. Alapvető összetevője a kenyérnek, a sörnek és számos ételnek. Az élesztő kapcsán sokaknak egyből a kelt tésztás sütemények jutnak eszébe, melyek nem tartoznak a legegészségese Tovább olvasom »

Mi az a panko morzsa? Hogyan készítsd el házilag?

Beküldve: 2023-07-03 / Kategória: Tippek
A panko nem más, mint a japán zsemlemorzsa. Bár egyszerű alapanyag, nem könnyű beszerezni a közértben, és ha mégis, akkor általában borsos áron. Úgy tűnhet, hogy ez egy különleges japán különlegesség, de valójában nem erről van szó. A panko egyszerűe Tovább olvasom »

5 nyomós érv a fokhagymafogyasztás mellett

Beküldve: 2023-06-26 / Kategória: Tippek
Évszázadok óta kedvelt fűszernövény, de nemcsak a konyhában vívott ki magának előkelő helyet, hanem a gyógyászatban is. A népi orvoslás egyik leggyakrabban használt alapanyaga volt a fokhagyma Kínában, Egyiptomban és a római civilizációban. Hazánkban Tovább olvasom »

A csodatévő zeller – 7 ok, amiért érdemes rendszeresen fogyasztanod

Beküldve: 2023-06-26 / Kategória: Tippek
Ez a gyökérzöldség már Homérosz Odüsszeiájában is szerepelt, hiszen az ókori görögök és rómaiak előszeretettel használták vallási és gyógyászati célokra, de afrodiziákus hatásait is felismerték. Enyhe ízével szinte bármilyen ételben megállja a helyét Tovább olvasom »