Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod

Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. Különösen igaz ez a hűtőre. Mert amit ösztönből bepakolunk oda „biztos, ami biztos” alapon, az nem mindig hálálja meg a hideget. Néhány alapélelmiszer kifejezetten megsínyli a Tovább olvasom »

10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak

A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretjük benne. De ami nekünk gyerekkorunk íze, az egy külföldi számára gyakran meghökkentő élmény lehet. Néha a kinézet, néha az állag, máskor pedig a hozzávalók váltanak ki szemöl Tovább olvasom »

10 érdekesség a fűszerekről, amit még a nagymamád sem biztos, hogy tud

A magyar konyha elképzelhetetlen fűszerek nélkül – gondoljunk csak a pirospaprikára, a borsra vagy a köménymagra. De vajon ismerjük őket igazán? Sokszor megszokásból szórjuk őket az ételbe, közben pedig évszázados történeteket, érdekességeket rejtene Tovább olvasom »

10 dolog, amit nem tudtál a fokhagymáról

A fokhagyma sokunk konyhájának alapköve: ad egy csipet karaktert minden ételhez, ráadásul még az egészségünkre is jó hatással van. De vajon mennyit tudunk erről az illatos kis gerezdről? A történelem, a tudomány és a népi hagyomány is számos izgalmas Tovább olvasom »

10 meglepő tény az eperről, amit valószínűleg nem tudtál

Az eperről mindannyian tudjuk, hogy finom, illatos, és szinte elengedhetetlen része a nyárnak. De vajon ismerjük igazán? Nem csak lekvárba, tortába vagy reggeli zabkására jó – rengeteg érdekességet is tartogat ez az apró, piros gyümölcs. Mutatu Tovább olvasom »

Milyen robotgépet válasszon az, aki sokat süt? (x)

A házi sütés öröme sokak számára nem csupán hobbi, hanem mindennapi rutin. A tészta dagasztása, a krémek habosítása vagy a különféle hozzávalók precíz feldolgozása azonban nemcsak időigényes, de fizikailag is megterhelő lehet. Itt jön képbe a modern Tovább olvasom »

5 élelmiszer, ami a klímaváltozás miatt eltűnhet az életünkből

Vajon mi kerül a tányérunkra 20 év múlva? A klímaváltozás nem csak olvadó jéghegyekről szól – már most veszélyezteti azokat az ételeket, amiket nap mint nap fogyasztunk. Most megmutatjuk azt az 5 alapanyagot, ami komoly veszélyben van, és lehet, hogy Tovább olvasom »

5 sós-édes kombináció, amit feltétlen ki kell próbálnod!

Van, aki imádja, van, aki először csak pislog – de a sós-édes párosítások tényleg működnek. Az ellentétek nemcsak vonzzák egymást, hanem új ízeket, textúrákat is hoznak a tányérra. Most mutatunk 5 különleges, de otthon is elkészíthető kombinációt, am Tovább olvasom »

5 konyhai helyettesítő trükk – mit mivel pótoljunk, ha nincs otthon?

Kezedben a recept, de az egyik hozzávaló hiányzik? Ne ess kétségbe – nem kell rögtön boltba rohanni vagy feladni a főzést. Összegyűjtöttünk 5 praktikus konyhai helyettesítőt, amit otthon is könnyen megoldhatsz, és még az étel ízén sem ront! Tovább olvasom »