Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

10 gyakori konyhai hiba – és hogyan kerüld el őket

1. Túl korán vagy túl későn sózás ➡️ Baki: Ha túl korán sózol, a zöldségek levet ereszthetnek, és túl puhák lesznek. Ha túl későn sózol, az ízek nem keverednek elég jól, és az étel íztelen lehet. ✅ Megoldás: Húsok esetében sütés előtt legalább 30 per Tovább olvasom »

5 főzési tévhit, amiben valószínűleg te is hittél

1. Tévhit: “Az olívaolajat nem szabad hevíteni, mert egészségtelen lesz.” ➡️ Valóság: Az olívaolajnak (különösen az extra szűz változatnak) viszonylag magas a füstpontja, kb. 190–210°C között van. Ez azt jelenti, hogy nyugodtan használhat Tovább olvasom »

Itt az újabb “árstop” – De hol vannak az egészséges élelmiszerek?

A kormány bejelentette: 30 alapvető élelmiszer árrését korlátozzák, így a kereskedők ezekre a termékekre legfeljebb 10%-os hasznot tehetnek. Az intézkedés célja, hogy féken tartsa az árakat, és megakadályozza az élelmiszer-infláció további elszállásá Tovább olvasom »

A tökéletes farsangi fánk titka: Tippek a nagyitól

A farsangi időszak egyik legkedveltebb finomsága a szalagos fánk, amely a vidámság és az ünneplés szimbóluma is egyben. De vajon mi a titka annak, hogy otthon is olyan könnyű, szalagos és ínycsiklandó fánkot készítsünk, mint amit a nagyi sütött? Tovább olvasom »

Mi különbözteti meg a kókler munkát a megfizethető, minőségi vízvezeték-szerelői szolgáltatástól? (x)

A vízvezeték szerelő kiválasztása életbevágó döntés lehet, hiszen egy rosszul elvégzett munka komoly károkat okozhat otthonában. De honnan tudhatjuk, hogy kit válasszunk? Hogyan ismerhető fel a profi, megfizethető szolgáltató, aki garantálja a minősé Tovább olvasom »

A Dubai csoki – A világhírű édesség otthon készítve

Ez a különleges édesség világszerte hódít, és most otthon is elkészítheted. A ropogós kataifi tészta, a krémes pisztáciapaszta és a selymes tahini tökéletes harmóniája garantáltan elvarázsol. Részletes receptünk lépésről lépésre vezet végig az elkész Tovább olvasom »

5 konyhai eszköz, amely megkönnyíti a mindennapi főzést (x)

A főzés mindennapjaink fontos része, de nem mindig egyszerű feladat. Szerencsére néhány praktikus konyhai eszközzel sokkal könnyebbé és gyorsabbá tehetjük a konyhai teendőket. Ebben a cikkben öt olyan eszközt mutatunk be, amelyek népszerűek a vásárló Tovább olvasom »

Hurrá itt a karfiol szezon! – 8 szuper karfiolos recepttel

A karfiolszezon beköszöntével itt a lehetőség, hogy ezt a rendkívül sokoldalú és egészséges zöldséget a konyhánkban is előtérbe helyezzük. A karfiol nemcsak finom, de tele van olyan tápanyagokkal, amelyek jót tesznek az egészségünknek, miközben könny Tovább olvasom »

Rizsválasztás egyszerűen: Így találod meg a tökéletes rizst minden fogáshoz!

A rizs világszerte az egyik legnépszerűbb alapanyag, és a különféle rizsfajták elképesztő sokszínűséget kínálnak a konyhákban. Akár egy egyszerű hétköznapi köretről, akár egy elegáns vacsoráról legyen szó, a rizs kiválóan alkalmazkodik minden helyzet Tovább olvasom »