Sárgabarack lekvár és szörp xilittel recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 kg sárgabarack
- 1/2 kg xilit
- zselésítő
Elkészítése:
A barackokat jól megmosom, kimagozom, majd egy edényben a xilittel kis lángon puhára főzöm.
Amikor félkész kiveszek belőle 1 liternyit, ebből lesz a szörp.
A lekvárt tovább főzöm a zselésítővel és üvegekbe töltöm.
A kiszedett barackot leturmixolom és 1/2 liter vízzel tovább főzöm, amíg el nem forrja a habját. A végén kis citromsavval elkeverem és mehet az üvegbe, egy-két napig száraz dunsztban tartom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »