Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Narancs lekvár recept

Narancs lekvár
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 3 kg narancs
    • 1 citrom
    • 1,5 kg cukor
    • 6 dl víz
    • 1,5 kávéskanál fahéj
    • 1 teáskanál szegfűszeg

    Elkészítése:

    Alaposan megmossuk a narancsot.

    Vékonyan meghámozunk 3 darabot,úgy, hogy fehér része ne kerüljön bele. A többi narancsot megpucoljuk, gerezdekre szedjük.

    Egy fazékba, az enyhén megolvasztott cukorra ráöntjük a vizet, felforraljuk és beletesszük a fűszereket. Kevergetjük, beleöntjük a kifacsart citromlevet, hozzáadjuk a narancsokat és a 3 narancsnak a megpucolt héját és főzzük kb 25 percig (sűrűsödésétől függ).

    Belemerjük tisztára mosott üvegekbe, lezárjuk és 5 percig fejtetőre állítjuk, majd száraz dunsztba tesszük 1 napig.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek