Mézédes sárgabarackdzsem recept
Ők is elkészítették
3,20 csillag 35 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 kg érett sárgabarack (feldolgozás után mért súly)
- 1,25 kg cukor
- 8 tasak 3:1 Dzsemfix Szuper
Elkészítése:
A barackokat alaposan megtisztítjuk, magjukat kiemeljük.
A gyümölcsöt feltesszük főni, ha már jó sűrű (én kb. 30 percet főztem közepes lángon), merülő mixerrel pépesítjük.
A fixet elkeverjük a cukorban, majd a barackhoz adjuk.
Hagyjuk felforrni, majd 3 perc forrás után elzárjuk.
Előre kimosott, lecsöpögtetett üvegekbe töltjük.
Pár percre fejre állítjuk.
Nekem ebből a mennyiségből 9 nagy és 5 kisebb üveg dzsem készült.
Tipp:
Természetesen kisebb gyümölcs mennyiség esetén a cukor és a fixáló arányosítása szükséges.
Képfeltöltés
Szólj hozzá
Őket is nézd meg!
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2018.04.20. péntek
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2018.04.19. csütörtök
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
TOP 10 saláta recept, amit ki kell próbálnod!
Ezekből nem árt ha van egy vödörrel a hűtőben!
Tovább olvasom »
7 Isteni sütemény a dolgos hétköznapokra
Annyira egyszerűek, hogy bármikor elkészítheted őket!
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2018.04.13. péntek
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2018.04.11. szerda
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
