Mézédes sárgabarackdzsem recept
Ők is elkészítették
3,16 csillag 37 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 kg érett sárgabarack (feldolgozás után mért súly)
- 1,25 kg cukor
- 8 tasak 3:1 Dzsemfix Szuper
Elkészítése:
A barackokat alaposan megtisztítjuk, magjukat kiemeljük.
A gyümölcsöt feltesszük főni, ha már jó sűrű (én kb. 30 percet főztem közepes lángon), merülő mixerrel pépesítjük.
A fixet elkeverjük a cukorban, majd a barackhoz adjuk.
Hagyjuk felforrni, majd 3 perc forrás után elzárjuk.
Előre kimosott, lecsöpögtetett üvegekbe töltjük.
Pár percre fejre állítjuk.
Nekem ebből a mennyiségből 9 nagy és 5 kisebb üveg dzsem készült.
Tipp:
Természetesen kisebb gyümölcs mennyiség esetén a cukor és a fixáló arányosítása szükséges.
Képfeltöltés
Szólj hozzá
Őket is nézd meg!
Ajánlott cikkek
10 étel, amiben sokkal több cukor van, mint gondolnád
Túl sok cukrot fogyasztani egészségtelen. Ezzel olyan betegségek kialakulás
Tovább olvasom »
5 zöldség, amiből többet kéne enned
Bármennyire is próbálunk egészségesen táplálkozni, biztos, hogy még van hov
Tovább olvasom »
Így készíts fagyit, fagyigép nélkül
A házi készítésű fagyi a nyári hétvégék csúcspontja. Ez az ünnepelt desszer
Tovább olvasom »
10 fantasztikus saláta recept: Pillanatok alatt elkészülnek!
A tavasz és a nyár a friss, színes saláták szezonja. Finom ízek, rengeteg t
Tovább olvasom »
Kókuszzsír, vaj, olaj? Mi mire való? Hogyan használd?
A kókuszolaj - szilárd állapotban kókuszzsír - és a kókuszvaj nem véletlenü
Tovább olvasom »
A legolcsóbb házi tisztítószerek – 8 házi csodaszer receptje
Ha minden helyiségbe és minden holmi tisztításához külön megvásárolod a meg
Tovább olvasom »
