Lecsó recept
Hozzávalók:
- paprika
- paradicsom (én fele annyit szoktam használni a paprika mennyiségéhez képest)
- szalicil
Elkészítése:
A paprikát és a paradicsomot megtisztítjuk. A paprikából a magházat eltávolítjuk, majd kockákra vágjuk, a paradicsomot cikkekre.
Együtt egy nagy lábasban feltesszük főni. Nem kell hozzá adni semmit, mert majd a paradicsom levet ereszt, abban kell egy kicsit főzni.
Amikor a paprika félig megfőtt, üvegekbe töltjük, mindegyik tetejére egy fél mokkáskanálnyi szalicilt teszünk, jól lekötjük, majd vízfürdőben felforraljuk, kihűlésig dunsztoljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »

