Birsalma sajt recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 1 kg birsalma(megpucolva,kicsumázva)
- 80 dkg kristálycukor(nem írtam el:))
- 2 cs vaníliás cukor
- 1/2 dl rum
- 3 db rozmaring levél(elhagyható)
- 1 db citromleve
Elkészítése:
Birsalmákat negyedekbe vágjuk, kicsumázzuk és héjával együtt megfőzzük. Szűrőkanállal kiszedjük és áttörjük. Az áttört gyümölcsöt addig főzzük, amíg olyan sűrű,hogy kavarás közben lábos alját lássuk. Hozzáadjuk a cukrot (1 kg gyümölcshöz 80 dkg cukor) vaníliás cukrot, citrom levét és állandó keverés mellett 10-15 percig főzzük. Kiöntjük őzgerinc formába vagy tányérokba.És száraz langyos helyen tartjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »