Birsalma sajt

Hozzávalók:

• 1 kg birsalma(megpucolva,kicsumázva)
• 80 dkg kristálycukor(nem írtam el:))
• 2 cs vaníliás cukor
• 1/2 dl rum
• 3 db rozmaring levél(elhagyható)
• 1 db citromleve