Ecetes zöld paradicsom recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 3 kg zöld paradicsom
- 2 l víz
- 5 dkg só
- 10 szem fekete bors
- 1 kk mustármag
- 5 babérlevél
- 2 dl ecet (20%)
- 1 g nátrium benzoát
Elkészítése:
A megmosott paradicsomokat száradás után üvegbe rakjuk.
A felöntőlevet (víz, só, fűszerek) felforraljuk, majd hozzáadjuk az ecetet és a tartósítót. Ha kihűlt a paradicsomra öntjük, és az üveget lezárjuk.
Száraz, hűvös helyen tároljuk. A fen leírt adag 1 db 5 literes üvegre elég.
Mint ahogy a képen is látható, tehetünk bele paprikát és kaprot is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »