Csokoládés meggylekvár recept
3,86 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kg meggy
- 30 dkg cukor (ízlés szerint )
- 10 dkg 60%-os csokoládé
Elkészítése:
A meggyet kimagozzuk, egy kicsit kinyomkodjuk, majd saját levében feltesszük főni.
Amikor már kellően szétfőtt, levesszük a tűzről, botmixerrel pépesítjük, hozzáadjuk ízlés szerint a cukrot, majd visszarakjuk a tűzre, és tovább sűrítjük.
Amikor úgy érezzük, hogy már majdnem kész, beletördeljük a csokoládét, és addig kevergetjük, míg el nem olvad.
Üvegekbe töltjük, lezárjuk, fejjel lefele állítjuk 5-6 percig, majd száraz dunsztba rakjuk, és hagyjuk kihűlni.
A csokoládés meggylekvár kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 25 g
Zsír: 1 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »