Csicseri paprika recept

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- csicseri paprika
- 7,5 l víz
- 9 dl 10%-os ecet
- 37,5 dkg só
- 80 dkg cukor
- 0,7 dkg citromsav
- 0,7 dkg borkén
- 1,7 dkg timsó
- 3 dkg nátrium benzoát
Elkészítése:
A vizet felforraljuk. Ha felforrt, a paprikán kívül mindent hozzáadunk. Addig melegítjük míg a cukor elolvad benne. Ezután kihűtjük, és a megmosott kis paprikákat annyi lével felöntjük, hogy ellepje. Nekem 2-3 nagyobb üveggel szokott lenni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »