Csemege uborka recept
4,77 csillag 39 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg uborka
- 2 l víz
- 2 dl ecet (10%-os)
- 3 evőkanál asztali só
- 5 evőkanál kristálycukor
- 1 teáskanál nátrium-benzoát
- kapor ízlés szerint (szárított kapor 20 g)
- 10 szem fekete bors
Elkészítése:
A fűszereken kívül az összes hozzávalót összekeverem, amik feloldódnak pár perc alatt.
Közben az uborkákat megtisztítom, és az üvegbe helyezem, majd beleöntöm a pár szem gondosan kiválogatott szemes fekete borsot, és rászórom a kaprot, majd felengedem a lével.
A tetejét ráhelyezem, és egy éjszakára pihentetem száraz, hűvös, sötét helyen.
Másnapra szép színe lesz, és utána ráteszem a celofánt, és a befőttes gumit, és rátekerem szorosan konyharuhával a befőttes üveg kupakját. 1 nap múlva fogyasztható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »