Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Babos zakuszka recept

Babos zakuszka
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 kg paradicsompaprika
    • 1 kg fejtett bab
    • fél kg vöröshagyma
    • 3 dl olaj
    • 3 dl paradicsomlé
    • 2-3 babérlevél
    • szalicil
    • bors

    Elkészítése:
    A paprikát mosd meg alaposan, magozd ki és daráld le. A hagymát pucold meg, és szintén daráld apróra. Egy nagyobb lábosba öntsd bele az olaj felét, és dinszteld meg rajta a hagymát. Add hozzá a paprikát, és, ha a lé elpárolog alóla, vedd le a tűzről. Ekkor keverd hozzá a megfőzött babot, a paradicsomlevet, a babérleveleket, valamint ízlésed szerint sózd, borsozd. Főzd össze, és adagold ki üvegekbe. A paprikakrém tetejére önts némi olajat, szórj rá egy csipetnyi szalicilt, és kösd le. Végül tedd meleg takarókba, és néhány napig tartsd benne az üvegeket.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá