Alma-körte lekvár recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1-1 kg körte és alma, 1 kg kristálycukor
- 2 citrom leve és héja, 5-6 szem szegfűszeg, kevés fahéj
- 2 tasak dzsemfix
Elkészítése:
A körtét és az almát meghámozzuk, és darabokra vágjuk, majd a citromok levével és héjával, a cukorral, szegfűszeggel és a fahéjjal együtt folyamatosan kevergetve felforraljuk. Majd utána kis lángon főzzük kb 20 percig, majd hozzáadjuk a dzsemfixet(10 dkg apróra vágott aszalt fügét is adhatunk hozzá). Kis lángon állandó kevergetéssel addig főzzük amíg besűrűsödik. Még melegen üvegekbe töltjük és jól lezárva hagyjuk kihűlni.
Megjegyzés: Itt az ősz, gondoljunk a télre. Nem lenne jó egy kis házi finomság, melyet most egyszerűen elkészíthetünk és a télen csak enni kell? És valljuk be, tudjuk, hogy mit teszünk bele, nem úgy mint amit a boltban lehet kapni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
