Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd

Dátum: 2026-03-31 / Írta: / Látták: /

A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bableves sűrű, gazdag ízével indítja az étkezést, hiszen a babos levesek a magyar konyha egyik leglaktatóbb fogásai közé tartoznak.
Főételként tejfölös krumplifőzelék fasírttal és grízes tészta kerül az asztalra, a menüt pedig egy könnyed, sütés nélküli lime szelet zárja.

  • Leves

    Leves A: Kakucsi bableves

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 25 dkg szárazbab
    • 2 db babérlevél
    • 2 szál sárgarépa
    • 2 szál fehérrépa
    • negyed zeller
    • 20 dkg burgonya
    • 70 g sűrített paradicsom
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 4 evőkanál olaj
    • 2 evőkanál finomliszt
    • só ízlés szerint
    • tojás
    • 20 dkg finomliszt

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel

    Főétel A: Tejfölös krumplifőzelék fasírttal

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    A főzelékhez:

    • 1 kg burgonya
    • 2 db babérlevél
    • 1-2 ek almaecet (6%-os)
    • ízlés szerint só
    • 1 tk házi paprikakrém
    • 1 tk házi ételízesítő
    • 1 tk majoránna
    • 1 ek étolaj
    • 1 fej vöröshagyma
    • 3 ek finomliszt
    • 1 kk pirospaprika
    • 2 dl tejföl

    A fasírthoz:

    • 60 dkg darált marhahús
    • 2 db zsemle
    • tojás
    • 1 közepes vöröshagyma reszelve
    • 3 gerezd fokhagyma reszelve
    • só ízlés szerint
    • őrölt bors ízlés szerint

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel B: Grízes tészta

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 20 dkg szélesmetélt
    • 10 dkg búzadara
    • 2,5 dl víz
    • 1,5 ek olaj
    • csipet só
    • porcukor
    • (barack)lekvár

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Desszert

    Desszert A: Lime szelet

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 2 cs vanília vagy tejszín ízű pudingpor
    • 3 cs babapiskóta
    • cukor
    • 1 l tej
    • 4-5 db lime (ha kicsik lehet 6 db is )

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá