Leves
Leves A: Borsóleves vajas galuskával
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 30 dkg borsó
- 3 szem krumpli
- 3-4 szál petrezselyemzöld
- 1 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
- só
- cukor
A vajgaluskához:
- tojás
- 1 evőkanál vaj
- liszt (amennyit felvesz)
- só
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Tokány Csáky módra
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 50 dkg sertés lapocka
- 15 dkg kolozsvári szalonna
- 2 fej vöröshagyma
- 4-5 db tv paprika
- 2-3 db paradicsom
- 1 kis pohár tejföl
- 1 tk liszt
- tojás
- olaj
- ízlés szerint só, bors
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Káposztás tészta
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg édes káposzta
- 1 ek olaj
- 1 ek cukor
- só, őrölt bors ízlés szerint
- tojás
- 20 dkg liszt
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Grízes szelet
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Alap:
- 25 dkg vajas keksz (kb)
Kókuszos réteg:
- 1 liter tej
- 150 g cukor
- 1 teáskanál vanília aroma
- 180 g búzadara
- 150 g vaj
- 120 g kókuszreszelék
Csokis réteg:
- 8 dl tej
- 2 cs csokoládéízű pudingpor
- 100 g cukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 100 g étcsokoládé
Tetejére:
- kókuszreszelék





