Leves
Leves A: Tojásos-kolbászos zöldbableves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 80 dkg zöldbab megtisztítva és darabolva
- 25 dkg füstölt kolbász darabolva
- tojás
- 1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva
- 3-4 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 csokor kapor felaprítva
- 1 szál zellerzöld
- 330 g tejföl
- 2 evőkanál olaj
- 1 púpozott evőkanál finomliszt
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- őrölt bors
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Krumplifőzelék rántás nélkül
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- Kb. 1 – 1 és 1/2 kg burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 2 babérlevél
- só
- bors
- pirospaprika
- tejföl
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Mézes mustáros csirke
Hozzávalók:
Hozzávalók
- kevés zsiradék
- 1 kisebb fej hagyma
- 500 g csirkemell
- só
- bors
- 1-2 evőkanál méz
- 2-3 evőkanál mustár
- 2 evőkanál Worchester-szósz
- 400 ml tejszín
- 50 g vaj
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Fehér csokis máktorta sütés nélkül
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 20 dkg darált mák
- 10 dkg cukor
- 20 g vaníliás cukor
- 80 g búzadara
- csipet só
- 6 dl tej
- 15 dkg vaj
- 25 dkg darált keksz
- 2 citrom héja
- citromlé (ízlés szerint)
Máz:
- 100 g fehér csokoládé
- 50 ml tejszín
