A mai nap:
2023.03.30. csütörtök. Zalán napja.
Leves: Vaníliapudingos almaleves
Hozzávalók:
- 300 g alma
- 700 ml víz
- 2 ek barna cukor (természetesen kristálycukor is lehet)
- 5 egész szegfűszeg
- fél citrom leve
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 2 dl tej
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Sárgaborsó főzelék
Hozzávalók:
- 1 cs (40 dkg) sárgaborsó
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 1 kk zúzott fokhagyma
- 1 db babérlevél
- 1 kk ételízesítő
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Milánói makaróni
Hozzávalók:
- 1,5 csomag rövidcső (makaróni) tészta
- 2 doboz paradicsomlé (2x 500g)
- 50 dkg darált hús
- 1 nagy fej lila hagyma
- 20 dkg gomba
- 1,5 dl vörösbor
- 1 kis doboz főzőtejszín
- bazsalikom
- oregánó
- só, bors
- 10 dkg szalonna
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Tiramisu palacsintatorta
Hozzávalók:
- 20-25 db előre kisütött palacsinta
- 50 dkg mascarpone
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaíliás cukor
- 2 adag lefőzött és kihűtött kávé
- kakaópor a tetejére