A mai nap:
Augusztus 27. csütörtök Gáspár napja.
Leves: Húsgombóc leves gazdagon
Hozzávalók:
- 2 ek étolaj
- 1 fej lila hagyma
- 10 dkg szeletelt bacon
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 fehérrépa
- 2 sárgarépa
- 50 dkg gomba
- 40 dkg zöldborsó
- 2 ek finomliszt
- 1 tk pirospaprika
- 6 burgonya
- 1 ek petrezselyemzöld
- 1 ek lestyán
- 5 dl tejföl
- só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Karaj tejszínes mustármártásban
Hozzávalók:
- 8 vékony karaj szelet
- só
- őrölt bors
- 8 púpos tk mustár
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 4-5 ek olaj
- 2 dl főzőtejszín (20%-os)
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Csirkés spenótos spagetti
Hozzávalók:
- 200 g spagetti tészta
- 25 dkg csirkemell
- só, bors ízlés szerint
- 2 tk szójaszósz
- olaj
- 85 g bébispenót
- 250 g hámozott, darabolt paradicsom (akár konzerv is)
- 2 dl jó sűrű tejszín
- 2-3 szelet bacon
- 10-15 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Almás-mákos kétperces
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 10 dkg cukor
- 10 dkg liszt
- 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
- 10 dkg darált mák
- 1 dl olaj
- 2,5 dl tejföl
- 2 közepes alma
A recept ide kattintva folytatódik! »»»