1. Mennyei zserbó
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 30 dkg vaj vagy margarin
- 6 dkg porcukor
- 3 tojássárgája
- 1,2 dl tej
- csipet só
- 24 g friss élesztő
- 3 g sütőpor
- 30 dkg kristálycukor
- 70 dkg darált dió
- 1 citrom héja reszelve
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Mákos zserbó
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 12 dkg margarin
- 1 tojás sárgája
- 2 ek porcukor
- csipet só
- 5 g élesztő
- 0,5 dl tej
- 1 ek tejföl
- 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Szilvalekváros, fehércsokis zserbó
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 dkg vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1,5 dl tejföl
- 2,5 dkg élesztő
- 1 db tojás
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Túrós zserbó
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 1 mokkás kanál szódabikarbóna
- 10 dkg margarin
- 2 tojás
- 2 evőkanál tejföl
- kakaó
- darált dió
- 50 dkg túró
- 20 dkg cukor
- 3 tojás
- 3 evőkanál búzadara
- 1 vaníliás cukor
- 2 evőkanál tejföl
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Békebeli zserbó
Hozzávalók a tésztához:
- 45 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 1 ek. porcukor
- 1/2 cs sütőpor
- 1/2 cs élesztő
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 egész tojás
- 2 tojássárgája
- 2-3 ek tejföl