A mai nap:
Április 29. csütörtök, Péter napja.
Leves: Palóc leves
Hozzávalók:
- 30 dkg báránycomb
- 2 ek póréhagyma
- 1 paprika
- 1-2 karika csípős paprika
- 1 paradicsom
- 1 ek olaj
- 1 kk pirospaprika
- 30 dkg burgonya
- 30 dkg zöldbab
- 3 ek tejföl
- 1 ek búzaliszt
- 1 ek teljes kiőrlésű rozsliszt
- 1 csipet őrölt köménymag
- 2 babérlevél
- 1 zöld fokhagymaszár
- só
- petrezselyemzöld
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Tejszínes, sajtos szószban sült csirkecombok
Hozzávalók:
- fejenként 1 csirkecomb
- 6 dl tejszín
- 20 dkg sajt
- só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Panka (zsírban sült krumplis pogácsa)
Hozzávalók:
- 1- 2 kg krumpli
- liszt amennyi szükséges
- só
- zsiradék a sütéshez
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Desszert: Nutellás muffin fánkok
Hozzávalók:
- 2,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 8 dkg margarin
- 3 evőkanál cukor
- 1 db tojás + 1 a kenéshez
- csipet só
- 55 dkg finomliszt
A recept ide kattintva folytatódik >>>