1. Abbahagyhatatlan csirke
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb /60 dkg alsó-felső/
- 4 ek finomliszt
- 1 tk piros paprika
- 1 tk só
- 1 tk őrölt bors
- 1 tk őrölt kömény
A tetejére:
- 330 gramm tejföl
- 4 gerezd zúzott fokhagyma
- 20 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Zöldséges tepsis csirke
Hozzávalók:
- 6 db csirke felső combfilé
- 1 szál póréhagyma
- 4 szilvaparadicsom
- 1 szál zellerszál
- 1 tv paprika
- 1 ág rozmaring
- só
- bors
- 4 ek olívaolaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Borított csirkecomb
Hozzávalók:
- 10 egész csirkecomb
- 70 dkg gomba
- 2 cukkini
- 10 dkg bacon, szeletelt
- 2 csomó újhagyma
- 4 ek zsír (kacsa, liba, tyúk)
- 1 tk borsikafű (csombor)
- 1 tk oregáno
- 5 dl főzőtejszín
- 2 dl tejföl
- 2 tojás
- 10 dkg sajt
- frissen őrölt bors
- só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Zöldségágyon sült csirke
Hozzávalók:
- 4 db csirkecomb, fél csontos csirkemell
- 4-5 db krumpli
- 2 db alma
- 2 db sárgarépa
- fűszerek: só,bors,őrölt kömény
- zöld fűszerek:kakukkfű,majoránna
- 2 tk mustár
- 2+1 ek olívaolaj
- 1 dl húsleves, vagy zöldségalaplé
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Mediterrán tepsis csirke
Hozzávalók:
- 6 csirkecomb (Én csak felsőcombot használtam)
- 2 citrom
- 1 evőkanál vaj
- 3 mogyoróhagyma
- 15 dkg zöld olajbogyó
- 2 zöld paprika
- 1 teáskanál kaukkfű
- 2 babérlevél
- só, bors
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
6. Sajtos batyus csirke
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 kg csirkecomb
- 1 tömlős sajt
- kb. 20 dkg trappista sajt
- 1 tojás
- só
- bors ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Tepsis csirke GastroHobbi módra
Hozzávalók:
- 3 egész csirkecomb
- 3 szál újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- néhány szál kakukkfű
- néhány levél bazsalikom
- 25 dkg koktélparadicsom
- 25 dkg fehér bab konzerv
- fél chili aprítva
- néhány szelet kolozsvári szalonna
- 3 dl víz
- só
