A mai nap:
Augusztus 18. péntek, Ilona napja.
Leves: Jókai bableves füstölt tarjával és csipetkével
Hozzávalók:
- 25 dkg tarkabab
- 30-40 dkg füstölt tarja, vagy csülök
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- 1 kis fej karalábé
- 1/4 zellergumó
- 1 kis csokor petrezselyem zöld
- 2 db babérlevél
- 4-5 db szemes bors só tejföl a tálaláshoz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel: Tejszínes brokkoli
Hozzávalók:
- 1 kg brokkoli
- 10 dkg reszelt sovány sajt
- fokhagyma
- 4 paradicsom
- oregano
- kevés tejszín
- olaj
- só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Lekváros-kakaós kavart süti
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 6 dkg zsír
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 2-3 ek kakaópor
- 2 dl tej
- 4 ek baracklekvár
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Szülinapi torta: Cseresznyés mascarpenés máktorta
Hozzávalók:
Tészta:
- 300 g mák
- 120 g liszt
- 8 g sütőpor
- 1 citrom lereszelt héja
- 180 g vaj
- 8 tojás
- 240 g cukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Napi tipp: Frissítő tippek a nehezen induló reggelekhez
A reggelek sokunknak gondot okoznak, fáradtak és sokszor kialvatlanak vagyunk. A túlhajtott életmódunk miatt nem mindig indulnak gördülékenyen a reggelek, de néhány apró trükkel könnyebbé tehetjük az ébredést.