1. Saláta sertéshús kockákkal
Hozzávalók:
- 30 dkg sertés lapocka felkockázva
- só
- bors
- 1 ek olívaolaj
- 1 ek napraforgó olaj
- citromos balzsamkrém
- 3-4 ág kis zöld csombor
- 1 gerezd fokhagyma
A recept ide kattintva folytatódik
2. Natúrszelet sárgarépás cukkini csíkokkal
Hozzávalók:
- 1 egész csirkemellfilé
- só
- bors
- 1 ek rozsliszt
- 1 tk pirosparika
- olaj a sütéshez
A recept ide kattintva folytatódik!
3. Sütőben sült rántott csirkemell
Hozzávalók:
- 6 szelet kiklopfolt mellfilé
Panírozáshoz:
- 2 tojás
- tej
- rozsliszt
- zsemlemorzsa
- szezámmag
- só
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik!
4. Citromos lazac
Hozzávalók:
- 2 lazacfilé
- 3-4 citromkarika
- frissen facsart citromlé
- zöld kapor (vagy szárított)
- 2 diónyi vaj
- 2 ek olívaolaj (vagy napraforgóolaj)
- frissen őrölt bors
- 1-2 koktél paradicsom
- 3-4 szelet paprika
A recept ide kattintva folytatódik!
5. Zöldséges sajtos csirke
Hozzávalók:
- fél szelet csirkemellfilé
- 1 paradicsom
- 4-5 karika sárga paprika
- néhány petrezselyemlevél
- 15-16 darab bébi répa
- olívaolaj
- 1 kk vaj
- nagy marék reszelt sajt (ementáli, parmezán)
- só
- bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 0,5 dl fehér bor
