Rántott nyúl hamis tartármártással recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
A nyúlhoz:
- 1 közepes házinyúl
- só
- bors
- majoránna
- szárított petrezselyem
- 4 gerezd fokhagyma
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt
- zsemlemorzsa
A hamis tartármártáshoz:
- 1 tejföl
- 1 teáskanál mustár
- 1 fél citrom leve
- só
- bors
Elkészítése:
A nyulat feldaraboljuk, az összetört fokhagymával bekenjük a húst és a fűszerekkel jól befűszerezzük. Bepanírozzuk és forró olajban kisütjük. A tejfölbe belekeverjük a mustárt, a citrom levét, sót, bors-t és jól eldolgozzuk. Legalább 1 órát a hűtőbe állni hagyjuk.
Sztori: A nyúlhúst heti rendszerességgel esszük. A kedvenceink egyike.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
