Pörkölt vadhúsból recept
Hozzávalók:
- 2000 g vadhús
- 1000 g lapocka
- 4 hagyma
- 2 csomag fűszerkeverék (gulyás)
- zsír
- knédli
Elkészítése:
A vöröshagymát kisebb kockára, a húst nagyobb kockára vágjuk. Kevés zsíron kuktában megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott húst és megpörköljük.
Ha már levet ereszt a hús, felengedjük annyi vízzel ami ellepi. Hozzáadjuk a fűszerkeveréket és lezárjuk a kuktát. Sípolástól számítva kb. 40 percet főzzük. Knédlivel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »


