Baconba göngyölt nyúlgerinc recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 nyúlgerinc
- 4 szelet bacon
- őrölt kakukkfű
- morzsolt zsálya
- só
- 1 ek zsiradék
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A nyúlgerincet puhára főzzük sós, fokhagymás vízben. Mikor puha 4 darabra szedjük ( ízületeknél könnyen szétszedhető).
Mindegyiket begöngyöljük baconba, fa fogpiszkálóval megtűzzük.
Egy serpenyőben a zsiradékot felmelegítjük, hozzáadjuk a zsályát, kakaukkfüvet, beletesszük a húst, vizet öntünk alá és mindegyik oldalát megpirítjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
